På Lilla Bjers ägor finns en kokgrop som dateras till bronsåldern, så att paret Hoas förr eller senare skulle starta restaurang var ingen högoddsare. Dessutom odlas över 200 olika grödor, alla ekologiskt, här så kockarna Jonas Karlsson och Jonathan Kasche har rätt härliga råvaror att jobba med i sitt kök.
Läs merekologiskt
Vi gillar utflyktsmål med möjligheter – att både äta, shoppa och käka ögongodis i form av fina miljöer är en perfekt mix i våra ögon. Här tillbringar vi flera timmar med att äta på Leva kök och bageri, utforska (och drömma om egna hus från) Leva husfabrik och botanisera i den mysiga gårdsbutiken.
Läs mer
Körsbärsgården är granne med Hoburgsgubben, nästan allra längst ner på sydspetsen av ön, och utsikten är inte att leka med. Här finns både trädgård, konsthall, kafé, butik och skulpturpark. Vi älskar konsthallen, det är så vacker arkitektur här och lugnet är så påtagligt att axlarna trillar ner flera centimeter.
Läs mer
Om "pensionatkänsla" är ett ord så stämmer det på pricken in på Gula hönan. Favoritsysslan är att läsa en bok på den mysiga verandan, helst i sällskap av familjens katt. Blir det för varmt tar vi en lemonad i trädgårdens skugga, och blir vi rastlösa lånar vi pensionatets cyklar och drar till stranden.
Läs mer
Ett självklart stopp är Kränku te & kaffe för att fylla på teförrådet i sommarstugan och på vägen tillbaka igen, för köpa med hem till stan för att lindra gotlandsabstinensen under vinterhalvåret. Efter många koppar har vi hittat våra favoriter, men tills man gjort det får man stoppa ner näsan i många teburkar.
Läs mer
Här samsas egentillverkade produkter i keramik, trä och metall med rättvisemärkt inredning och ekologiskt ätbart. Ett litet gårdskafé frestar med nybakt, av ekologiska och närproducerade råvaror så långt det är möjligt, där man kan välja på delikatessfika, RAW-fika eller klassiskt fika med kanelbullar.
Läs mer
Ett par kompisfamiljer (gänget bakom Guldkaggen) har förvandlat den gamla pizzerian till ett litet semesterparadis. Nya succén Bruna dörren ligger i charmiga Ljugarn och har stranden och havet endast ett stenkast där från. Här har vännerna skapat ett smultronställe med mycket kärlek, kreativitet och återbrukstänk.
Läs mer
I ett ljuvligt rosa hus mitt i Visby ligger butiken Idyllien. Ett familjeföretag som har skapat ljuvliga produkter i form av bland annat doftljus, badoljor, handvävda badlakan, marmelader och teer underbart paketerat och presenterat. Hit går vi för att ge oss själva vardagslyx eller hitta den perfekta gå-bort-presenten!
Läs mer