Surfers är en Visbyklassiker, inget besök i den gotländska huvudstaden utan en middag här. Det som låter som en strandbar med hamburgare men det är en kinesisk restaurang! Inredningen är visserligen strandbarskitschigt, men här vankas det fantastiska smakupplevelser från Sichuanprovinsen.
Läs mermiddag
Det är ett måste att åtminstone en gång per sommar äta färsk fisk i solen på Bakfickans uteservering med utsikt över Stora torget. Det är svindlande gott, gemytligt och trevligt på Bakfickan! Ett plus är alla närproducerade och ekologiska råvaror i kyldisken som dessutom går att köpa med sig hem.
Läs merStjärnkocken och New Yorkern Marcus Samuelsson har bestämt sig för att ta Manhattan till Gotland, och det gör han i form av "fun dining" på nya Kitchen & Table under Clarion Hotels tak i Visby. Räkna med en spännande meny av lokala råvaror kombinerat med en tvist! Vi testade en god hamburgare.
Läs merBåde Pensionat Grå gåsen och Gåsens lada är kända från TV4s Så mycket bättre. Framför allt är det ladan som synts i tv och den heter alltså Gåsens lada. I den mysiga restaurangen med råa väggar och tjocka takbjälkar serveras hamburgare gjort på finaste högrev, men också ett vegetariskt alternativ, rotfruktsburgare.
Läs merOm "pensionatkänsla" är ett ord så stämmer det på pricken in på Gula hönan. Favoritsysslan är att läsa en bok på den mysiga verandan, helst i sällskap av familjens katt. Blir det för varmt tar vi en lemonad i trädgårdens skugga, och blir vi rastlösa lånar vi pensionatets cyklar och drar till stranden.
Läs merBungenäs kalkbrott är en alldeles, alldeles magisk plats som länge var utom räckhåll för oss vanliga dödliga, men som nu blivit Gotlands nya hotspot. Här lämnar man bilen för att vandra (eller utnyttja lånecyklarna) grusvägen ner mot havet där Bungenäs matsal, Nyströms kiosk och Kalkladan ligger.
Läs merNär modemagasinen åker till Gotland för att plåta stormigt höstmode så är det nästan mer regel än undantag att några bilder tas på den karga halvön Furillen. Här finns nämligen det mesta i naturväg – skog, hav, raukar och inte minst ett månlikt landskap runt stilsäkra Fabriken Furillen som huserar i en gammal kalkstensfabrik.
Läs merPå Lergrav fisk & café stannar vi gärna till både för en nyrökt lunch på den soliga bryggan på väg ut till Furillen, och för att köpa med oss kvällens godsaker på vägen hem från utflykten. Lergrav har fullständiga rättigheter och fredagskvällar kör Anette och Glenn "Bouillabaisse på Bryggan", ring och boka plats!
Läs merVi älskar Sudret! Ett självklart stopp i söder är på franskinspirerade Hamra krog. Här hamnar vi vid lunch, för glass, för inspirationspåfyllning eller en helkväll med mat och musik. En klassisk Citroën är parkerad utanför och i restaurangen serveras rustik fransk mat, givetvis gjord på gotländska råvaror.
Läs mer