En fika kan vara en snabb takeaway-mugg i farten, men på semester vill vi hellre ha en nybryggd kopp kaffe serverad i antikt porslin i en lummig berså. Eller ett rykande färskt bakverk i ett charmigt kafé med anor. Eller varför inte en fikastund med ekologiska förtecken i en vacker lada? För oss är fikastunden på semestern närmast helig, och här har vi samlat våra pärlor på ön.
kaféer
Ifjol spred sig ryktet om Själsö bageris magiskt goda bullar över hela ön, och det nya kaféet i Wisby segelsällskaps gamla klubbstuga i Själsö blev genast en ny favorit. Dessutom rullade bageriets charmiga brödbil, en gammal Citroën från 1970-talet, omkring i Visby och spred doften av nybakt omkring sig – mmmm!
Läs mer
Vi gillar utflyktsmål med möjligheter – att både äta, shoppa och käka ögongodis i form av fina miljöer är en perfekt mix i våra ögon. Här tillbringar vi flera timmar med att äta på Leva kök och bageri, utforska (och drömma om egna hus från) Leva husfabrik och botanisera i den mysiga gårdsbutiken.
Läs mer
Det lilla mysiga kaféet Ett rum för resande ligger mitt i centrala Visby, lagom avsides för att ofta kunna erbjuda plats på den soliga uteserveringen när lunchställena kring Stora torget är knökfulla. Vi åt en alldeles ljuvlig och fint upplagd pasta gjord med kärlek. Hit kommer vi definitivt att bege oss även under lågsäsongen!
Läs mer
Körsbärsgården är granne med Hoburgsgubben, nästan allra längst ner på sydspetsen av ön, och utsikten är inte att leka med. Här finns både trädgård, konsthall, kafé, butik och skulpturpark. Vi älskar konsthallen, det är så vacker arkitektur här och lugnet är så påtagligt att axlarna trillar ner flera centimeter.
Läs mer
Här fikar vi gärna mumsigt hembakt och rejäla lunchmackor, antingen inne i den mysiga kafédelen med udda loppiskoppar och pinnstolar eller ute i den soliga bersån. I kapellsalen driver Maria en charmig inredningsbutik med vackert marockanskt porslin, tvålar, smycken och textilier.
Läs mer
Om du har planer på att köpa lammskinn under din gotlandsresa så är det förmodligen hit du ska åka. Makarna Kjell och Jenny har drivit 1600-talsgården Graute sedan 1995 och för ett par år sen började priserna trilla in. Här finns även butik och ett enklare kafé, samt mängder med djur att titta på.
Läs mer
Vi älskar att stilla sockersuget här, förutom att det är svindlande goda bakverk så är det också mysigt på den lilla vägen med det vita kalkstenshuset, uteserveringen med röda pinnstolar och närheten till stränderna. Räkna med mycket folk för Sylvis är en sann Fåröklassiker, men det är det värt!
Läs mer
I en vindpinad smedja har Rute stenugnsbageri huserat sedan 2006, tack vare en 18 ton tung vedeldad stenugn som murats på plats. Här bakas hejdlöst gott bröd, fantastiska kardemummabullar och andra godsaker som vi gärna fikar på plats i den rymliga trädgården OCH köper med oss hem så att vi slipper vara utan nästa dag.
Läs mer
Åk till Elsie´s café när du tröttnat på surdegsbröd, vitt kakel och monokroma inredningsdetaljer. Här möts mormors tesalong, en rosa kitschdröm och hembakt fika på blommigt porslin. För den hungrigare finns våfflor och mackor att avnjuta i utsikt mot havet, om du kan slita dig från de udda inredningsdetaljerna.
Läs mer
"Fabrik" – det låter lite hårt och liksom dammigt på namnet? Men gulligare fabrik är svårare att tänka sig. I denna idyll skapar formgivaren Stina Lindholm sina mästerverk omgiven av vallmofält, betande kossor och slingrande landsvägar och själva lilla fabriken ligger i en lummig trädgård med vilstolar.
Läs mer
Här samsas egentillverkade produkter i keramik, trä och metall med rättvisemärkt inredning och ekologiskt ätbart. Ett litet gårdskafé frestar med nybakt, av ekologiska och närproducerade råvaror så långt det är möjligt, där man kan välja på delikatessfika, RAW-fika eller klassiskt fika med kanelbullar.
Läs mer
I denna kalkstenslada från 1800-talet serveras belgiska våfflor, som blir en perfekt, lätt lunch om du satsar på matvåfflorna med till exempel skagenröra, rökt skinka och västerbottenscrème eller chèvre, honung och valnötter. Sen är det upp till dig om du kan motstå att avrunda med en dessertvåffla (vi kan det inte).
Läs mer
H10 (står för Hästgatan 10) är en liten, men himla trevlig galleria i Visby. Här huserar designföretaget G.A.D., färgsprakande Bertholdsson & Holm, portabla kontoret Rent-a-desk, klädbutiken H10 Market och samt trevliga H10 bar & café som serverar luncher, fika och har dessutom en liten bar. Jobb, shopping, mat och dryck!
Läs mer
Ett par kompisfamiljer (gänget bakom Guldkaggen) har förvandlat den gamla pizzerian till ett litet semesterparadis. Nya succén Bruna dörren ligger i charmiga Ljugarn och har stranden och havet endast ett stenkast där från. Här har vännerna skapat ett smultronställe med mycket kärlek, kreativitet och återbrukstänk.
Läs mer
Ute bland bondgårdar och sommarhus och strax före golfbanan i När (från När kyrka sett) har Ann-Charlotte Larsson flyttat tillbaka till sin uppväxtort och öppnat ett chokladeri, Gotlandsgårdens konfektyr, på en stor gotlandsgård med butik och enkelt kafé. En ungdomsdröm som gick i uppfyllelse!
Läs mer
Visby glass gör sin egen glass på plats i butikerna. Både grädden och mjölken i glassen kommer från Gotland. Vem kan motstå smaker som sockerkakssmet, hallon/lakrits och fikon/vanilj? Här finns så många smaker för att du ska kunna äta glass hela sommaren utan att behöva ta samma kombination två gånger.
Läs mer